TEXTO DEL CATÁLOGO DE LA EXPOSICIÓN: El arte animalístico venezolano. 1997
Norma Navarro

Para Gaudi Esté el uso recurrente de figuras animales, reales o imaginarias, en su producción creativa, es un pretexto para mostrar simbólicamente la conducta, actitudes y temperamento del ser humano. Las características antropomórficas de los animales de Gaudi Esté, los representan como retratos humanizados entre los cuales sobresale el perro como imagen preferida (Enchávez, 1992 y Perro Nagual con ojos de pájaro, 1994).

Las figuras tensas, dramáticas y expresionistas, alcanzan en nuestra artista un virtuosismo técnico elevado, sirviéndose de la madera como medio idóneo para concretar su libertad expresiva. Un vital juego entre el humor sutil y la crítica socio-política se establece en cada pieza realizada por Gaudi, quien les transfiere en su ejecución sentido mítico y simbólico para encarnar gestos, actitudes, virtudes, defectos y posiciones enfrentadas del hombre en su lucha por la supervivencia dentro de una sociedad en crisis y bajo las limitaciones de las diferentes formas del poder omnipresente.